Archivo de la categoría: Comunidad Valenciana

Bassus 2008 Pinot Noir: Un caramelo con sabor a Borgoña

Posted on 9 de enero de 2012 by

Esta es la preciosa etiqueta del último vino que hemos tomado este fin de semana en La Cuina (Ontiyent, Valencia). Solemos ojear la carta en iPad que dispone Joaquín Prieto (Sumiller) porque solemos degustar vinos de la zona en la que … Sigue leyendo →

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Recomendaciones gastronómicas hasta final de año en Tarragona y Valencia

Posted on 26 de diciembre de 2011 by

Llevo varios días en los que la gente me pide recomendaciones con las compras navideñas, gastronómicamente hablando y sin ser una especialista en todo lo que engloba, lo encajo como si se lo preguntaras a tu mejor amiga: “Oye Silvia, … Sigue leyendo →

Publicado en Campañas de Navidad, Cocina, Comunidad Valenciana, Menos de 40 €, Pan, Te recomiendo, Va de vino | Deja un comentario

Cócteles: Agua de Valencia

Posted on 10 de septiembre de 2011 by

Las naranjas son uno de los cítricos que más se consumen en casa. Nos encanta poder disfrutar de un zumo recién exprimido, aunque ahora mismo, llevo sin probarla casi un mes y poco más, debido a la dieta Dukan, pero … Sigue leyendo →

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Jornadas Gastronómicas de Cocina Japonesa en La Cuina y Sents (Ontinyent)

Posted on 5 de julio de 2011 by

Durante estos días de descanso en los que he podido disfrutar de mi marido y mi hija en Valencia capital y provincia, he visitado de nuevo a Ximo y Santiago que me han actualizado de todas las novedades que tienen … Sigue leyendo →

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Chufas y Horchata

Posted on 27 de junio de 2011 by

Aún las recuerdo cuando mi abuela materna nos las compraba en el mercadillo de los lunes que se afincaba en la prolongación de la Vía Roma de Salou. Esperábamos expectantes a que nos las trajera. Las hidratábamos en agua durante … Sigue leyendo →

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Inma Amo expone su obra en La Finca Hoya de Cadenas (Utiel)

Posted on 20 de junio de 2011 by

Inma Amo es pintora Licenciada en Bellas Artes por la Facultad de San Carlos de Valencia y recientemente las bodegas valencianas Vicente Gandía han expuesto una de sus barricas en el Museo de Arte en las Barricas que está emplazado en La … Sigue leyendo →

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Onda Gastronómica 2011

Posted on 27 de marzo de 2011 by

El próximo 1 de abril darán comienzo las II Jornadas Gastronómicas de productos de mercado en Onda (Castellón) en el que participan 12 restaurantes de la zona que han preparado un menú especial bajo el lema “Cuina del nostre mercat” (Cocina de … Sigue leyendo →

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