Los cupcakes están teniendo éxito. Cuando el segundo taller aún no se ha llevado a cabo, me han pedido una tercera edición para dar paso a las personas que se han quedado sin plaza. Por ello he post-puesto el nivel avanzado.
El primer taller fue un éxito y de las personas que acudieron la mayoría no tenía demasiada idea sobre ellos. Algunas de las asistentes me han escrito y me han comentado que están practicado mucho en casa y que el buttercream de las chicas de La Casa de los Pasteles está buenísimo. Lo sé.
¿DÓNDE?
Ginkgo Biloba Espai Gastronòmic (Calle Ventallols, 13 – Parte Alta de Tarragona – Situado al lado de la Plaza Forum)
HORARIO
De 10 a 13 horas, pero probablemente acabaremos sobre las 13,30 horas.
¿QUÉ APRENDERÉ?
- Recetas y horneado de cupcakes de chocolate y vainilla
- Demostración paso a paso de la preparación de buttercream de vainilla y chocolate
- Trucos y explicación
- Preparación, teñido y aplicación del buttercream con la manga pastelera
- Consejos sobre diseños y decoraciones
- Teñido y manejo de sugarpaste. Teñido
- Uso de cortadores y texturizadores para hojas
- Uso de springles y purpurinas comestibles
¿CUÁNTO CUESTA?
55 €/adulto (a partir de 14 años)
45 €/niño (acompañado de un adulto). Dependiendo de la edad del menor, queda a elección de los padres acompañarle o no. El taller está recomendado para niñas/os a partir de 8 años.
El precio incluye:
- Ingredientes
- Materiales
- Decoración de 6 cupcakes + caja para poder llevártelos a casa
- Dossier con recetas de los cupcakes realizados
- Trucos y recomendaciones
- Fotografías durante el taller
¿CÓMO CONFIRMO PLAZA?
Será necesario que:
- Envíes un email a amigastronomicas@gmail.com con tu nombre
- Hagas transferencia de la totalidad del taller, indicando: “B3-Cupcakes + Nombre y apellido”
¿QUÉ NECESITARÉ?
- Traer un delantal
- Muchísimas ganas de aprender y pasarlo muy bien
Imagen Cupcake de Alma Compartida
A TENER EN CUENTA:
Te adelanto que en el mes de Abril haremos uno de tartas Fondant y Galletas decoradas.
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